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Little corner to relax | by *December Sun | via sunst0ne
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ベイクド芋羊羹について少し詳しく書きます。これは舟和さんの栞にもホームページにものっています。オーブントースターで焼く場合は、アルミホイルに薄くバターを塗り(そのまま置くとくっつきやすいです)その上に芋羊羹をのせます。ほこほこを楽しみたいなら、これぐらいこんがりするまで焼くといいですよ。店主は焼きたてに小さなバターをひとかけのせます。バターをしいたフライパンで焼いても美味しいとも書いてあります。あつあつの芋羊羹にアイスクリームを添えてもたまらないようです。シナモンも合いそう!そのままでも、焼いてもたまらない芋羊羹、また食べたくなりました。
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